Подсолнечный шрот - ценный продукт, который получают при производстве подсолнечного масла. В составе подсолнечного шрота содержится 30–43% сырого протеина, богатый набор аминокислот, в частности высокое содержание метионина, который благоприятно влияет на рост и развитие молодняка. По сравнению со жмыхом в шроте имеется больше сырого протеина, но меньше жира – не более 1,5%.
Шрот отличается хорошей перевариваемостью протеина и доступностью аминокислот. Он не содержит антипитательных веществ, но имеет важный нюанс: в его составе мало кальция и лизина, поэтому при включении в рацион животных эти элементы нужно дополнительно восполнять.
Гранулированный шрот используют в рационах:

• крупного рогатого скота;
• свиней;
• птицы;
• овец;
• кроликов;
• в рыбных хозяйствах.